Om svampar och metabolism

[Pilatus]

Till för någon dag sedan har tanken aldrig slagit mig att svampar i ett avseende mer liknar djuren än växterna. Nu är inte svampar vare sig växter eller djur, men de vill ha tillgång till syre.

För den som jäst vin, eller öl, vet att det ur jäsröret bubblar koldioxid. Damejeannen blir aneorob (utan tillgång till syre), jästsvamparna käkar socker och producerar koldioxid och alkohol.

Men de svampar som växer ute i det fria, t ex björksopp, vill ha syre (en aerob process) och björkens rötter att dra näring ur (heterotrofi). Hyferna avsöndrar enzymer för att bryta ner organiskt material (levande eller dött), och producerar litet vatten och koldioxid.

Det har aldrig fallit mig in att det är så det fungerar. I skolan läste vi om sporer och hyfer och beroendet av ett skafferi som kan förse svampen med kolhydrater. Svampar fixar inte det själva.

En kunskapslucka sedan skoltiden, för min del. Var detta bekant för er?

[klorofyll]

Pilatus

Jag har många kunskapsluckor.. Min kunskap är att likna vid oaser i den heta ökensanden.. Eller hägringen av dessa..

[Smisk]

En kunskapslucka sedan skoltiden, för min del. Var detta bekant för er?

Ja visst är det intressant

Såg Paul Stamets Joe rogan pod för något år sedan och såg efter det ett gäng grejer kring svamp. Rekommenderas:

https://www.youtube.com/watch?v=mPqWstVnRjQ

Har skrivit om det lite här på forumet med tidigare gällande hur de formar system:

https://www.youtube.com/watch?v=GwKuFREOgmo

https://www.youtube.com/watch?v=HyzT5b0tNtk

Då ämnet är med i första säsongen av netflix nya Startrek där en karaktär döpts till Stamets efter att de pratat med honom och byggt sci-fi kring hans forskning kikade jag lite på det.

Liv kräver nätverk av levande samband för att fungera. Mögel verkar vara helt grundläggande för det.