lynx skrev:Två hackade lökar
En stor paprika i mindre ebitar
Två vitlöksklyftor eller vitlökspulver
En påse blå band vegetarisk bolognese
En burk krossade tomater
Två tetrapak med valfria bönor
Kryddor (tacokrydda ur en påse, eller chili, paprikapulver, spiskummin, salt eller övrigt som passar)
Stek löken. Låt paprikan vila i stekpannan en stund. Vispa ihop övrigt. Lägg i bönorna på slutet.
Servera med ris och kanske gurka om det blir starkt, eller en klick creme fraiche eller lite fetaost.
Det blir en rejäl laddning och boost.
kanske säger jag till dig, men jag är som så enkel i köket att jag lagar inget... poppar popcorn, steker/värmer en bönmix i gjutjärnspannan, steker ägg.... fil och fiberhavegryn som flingor.......... äter som nästan bara det -----------
vegetarian 4ever!