Vad tänker du på?

[klorofyll]

De flesta har ett hum om vad normalitet är, men väldigt få - om någon - är normala...

Alla har en diagnos eller en som de väntar på... Sjukvårdens lotteri ger alltid sjukdomsvinst!

Alla har varit/är/eller kommer bli den de vill vara..

[klorofyll]

En annan sak,
Hur självständig är du?
Det är en ganska bra fråga.... Ofta är man nog mer själständig än vad man tror, tänker jag.
Vad skulle göra sig mer självständig?
På den frågan har jag ett svar: Om man bara inser att man faktiskt redan är mer självständig, så känner man iaf tyngden över axlarna tydligare och handlar därefter. Ansvar man är rädd för har man redan...

[Anders]

En annan sak,
Hur självständig är du?
Det är en ganska bra fråga.... Ofta är man nog mer själständig än vad man tror, tänker jag.
Vad skulle göra sig mer självständig?
På den frågan har jag ett svar: Om man bara inser att man faktiskt redan är mer självständig, så känner man iaf tyngden över axlarna tydligare och handlar därefter. Ansvar man är rädd för har man redan...

Både och kan jag tycka. Ibland behöver vi vara självständiga. Och kan trivas med ensamheten. Ibland behöver vi den andre. Men det pendlar.
Vi blir påverkade från födseln av vår omgivning, men vi har en unik egen hjärna som kan skapa sin egen värld parallellt med "den utanför"

[xion]

--

[Algotezza]

I natt kom jag på hur jag skulle konstruera en grej som jag funderat på länge.
Hurra vad jag är bra!
(synd att det bara är jag som tycker det)

Konstruera den och ta en bild så får vi se...

[klorofyll]

Vi blir påverkade från födseln av vår omgivning, men vi har en unik egen hjärna som kan skapa sin egen värld parallellt med "den utanför"

Ja.. Frågan kanske är: Finns det mer än en sanning?

[xion]

---

[Pilatus]

Vad gör man av alla äpplen? Hundra kilo minst, säkert mer. Det får bli vin, äppelvin. Får börja med att skära dem i bitar, ta bort kärnor och eventuella skador. Sedan skålla dem i hett vatten. Jag börjar där, ca 20 liter. Vi får se hur det utvecklas.

[Esther]

Vad gör man av alla äpplen? Hundra kilo minst, säkert mer. Det får bli vin, äppelvin. Får börja med att skära dem i bitar, ta bort kärnor och eventuella skador. Sedan skålla dem i hett vatten. Jag börjar där, ca 20 liter. Vi får se hur det utvecklas.

Jag har gjort gelé med konjak, ingefära och kanel --- av del av mina äpplen - både odlade och vilda (de sista är beska och goa). Ruggigt gott - ska vara till gåsen sedan i höst --- sedan har jag gjort mos (naturligt sött).
Du kan väl göra must?
Pressa de små rackarna... samt tillsätt lite annat smått och gott.

Jag ska sätta min slånbärslikör snart - har varit och köpt billig vodka som ska vara bas... ... den ska vara till jul.

Nu är det skördetid...
Du kan väl också bara koka in hela med lite kanelstänger och annat godis?

[Esther]

Vad gör man av alla äpplen? Hundra kilo minst, säkert mer. Det får bli vin, äppelvin. Får börja med att skära dem i bitar, ta bort kärnor och eventuella skador. Sedan skålla dem i hett vatten. Jag börjar där, ca 20 liter. Vi får se hur det utvecklas.

Jag har gjort gelé med konjak, ingefära och kanel --- av del av mina äpplen - både odlade och vilda (de sista är beska och goa). Ruggigt gott - ska vara till gåsen sedan i höst --- sedan har jag gjort mos (naturligt sött).
Du kan väl göra must?
Pressa de små rackarna... samt tillsätt lite annat smått och gott.

Jag ska sätta min slånbärslikör snart - har varit och köpt billig vodka som ska vara bas... ... den ska vara till jul.

Nu är det skördetid...
Du kan väl också bara koka in hela med lite kanelstänger och annat godis?

Ett tips till... koka in de hårda äpplen... i Sherry...
Skala och ta bort skaften, dela dem på hälften.
Koka upp vatten och socker i ett lad och sjud äpplena lite mjuka (kolla med sticka).
Du kan om du inte vill det ska vara sött och håll lite bättre - använda lite citronsyra.
Lägg över äpplena i ett rent inkoksglas.
Koka lagen - på hög värme (reducera) den så att den bara täcker äpplena i inkoksglaset --- ta av värmen.
Tillsätt Sherry, Vanilj (äkta och lite) och om du vill Atamon - slå den heta lagen över äpplena - förslut och låt kallna.
Klar efter någon vecka ---

[Pilatus]

Jag har gjort gelé med konjak, ingefära och kanel --- av del av mina äpplen -

Du verkar vara fantastiskt flitig.

Har bara klarat av fallfrukten från det gamla trädet med "Holländare". Enligt en uppgift kommer äpplet från Lemberg som hörde till det gamla kejsardömet men idag heter Lvov och ligger i Ukraina. Äpplet är relativt stort, och dess skal är mestadels grönt. Köttet som är fast har en milt syrlig smak. Trädet är antagligen från 30-talet. I stort sett allt som låg på marken var angripet av Rönnbärsmal.
Stor risk att i stort sett all frukt är skadad. Jag skar bort allt skadat. Får fortsätta i morgon.

[Anne]

*host* Om jag får säga några ord... Jo, jag efterfrågar det prestiglösa, anspråkslösa samtalet. Går det att finna här? Vill ni ha det? Trivs ni bättre med "kukmäteriet"? Inte vet jag. Accepterar väl om så är fallet.

[Anders]

*host* Om jag får säga några ord... Jo, jag efterfrågar det prestiglösa, anspråkslösa samtalet. Går det att finna här? Vill ni ha det? Trivs ni bättre med "kukmäteriet"? Inte vet jag. Accepterar väl om så är fallet.

Jag föll ju dit själv i tråden där jag just ville skapa diskussioner utan prestige. Men det är väl så att man har frågor som ligger en varmt om hjärtat, och man tar kompromisslös strid om en del saker. Det handlar egentligen kanske inte så mycket kukmätning som försvar av (och provtryck av) det som är ens sanning/livslögn.

[Pilatus]

Har bara klarat av fallfrukten från det gamla trädet med "Holländare".

Nu puttrar det trevligt i jäshinken. Skall fylla på med mer frukt i dag. Jäshinken är rymlig och kommer att kunna ta emot de äpplen jag plockar upp från gräsmattan.

[Anne]

Trevligt att du tar tillvara på det. Jag brukar gå förbi ett plommonträd där marken täcks av plommon som bara åker i komposten.